ＩＨよりも更に安全性が高く、機能も充実している電機調理器具のデモンストレーションです。

本日のメニューは、ハンバーグ、炊き込みごはん、ポトフ、シフォンケーキの4品を時短で、作ってしまいました。

ＩＨと比較してどんだけエライかいう情報をお伝えするでもなく^^;　・・・お料理のレポです。今日は長いです。

↓フードプロセッサーで、玉ねぎ、にんじんを下ごしらえ

↓ハンバーグの種つくり

↓油を引かない鍋に、潔く豪快に

↓いい色に焼けたら、ジュッ～という美味しい音を出しながらソースを流し入れますが、ここポイント。周囲にソースがハネません。ハネまくりますよね、普通・・・。

↓炊き込みご飯は材料を入れたら、タイマーを5分にセットして

↓わずか5分で、ふっくら炊きあがりました。なして5分で炊けちゃうかなァ。!?(ﾟ〇ﾟ;)ﾏ､ﾏｼﾞ…

↓ポトフも出来あがり、皮つきのままのにんじんじゃがいは、とても軟らかく、煮崩れがありません。(◎-◎;)!!

↓まだまだカルチャーショックは続きます・・・大学芋へ

油が温まらないウチにさつま芋と砂糖を一緒に入れます。(ﾟﾟ;)ｴｴｯ

↓美味しそうな色になったら、ここからが奇術・・いえ事実

↓使用した油を元に戻したら、使用前に計って入れた100ｍｌの同じ量で、油の変色も無し。

↓ということは、このお芋さんは油をほとんど吸っておりません。中はホクホクです。

↓調理の合間には安全性の検証も。

鍋の下にテッシュをはさんで数分後、うっすら茶色くなるだけ。(・ _・；)_・；)・；)；)) ﾅﾝﾄｯ!!

↓最後はデザートのシフォンケーキ作り。

バナナ、薄力粉（ふるわなくてよいらしいです）、砂糖、卵（メレンゲ作り？そんなのナシナシ）、最後にラムレーズンを加えて

↓型に流し込み、25分タイマーセットすれば、焼き上り

↓焼きたてを冷まさず、すぐさまカットして

↓どうぞ、焼き立てフワフワを召し上がれ

驚く程の手間いらずっぷりで超簡単、美味しく愉快な料理作りのプレゼンテーターは、㈱東北設備の名人会長、富樫さんでした。

今日初めてご訪問くださった方、ここは工務店ブログです。(^^)